{"product_id":"pommes-de-terre-violettes-fraiches-bio-polonais-environ-1-kg","title":"জৈব তাজা বেগুনি আলু (পোলিশ) (প্রায় ১ কেজি)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e জৈব বেগুনি আলু তাজা (পোল্যান্ড) (প্রায় ১.০০ কেজি) \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e দ্রষ্টব্য! লজিস্টিক সর্বনিম্ন হল ১ কেজি। আমরা শুধুমাত্র এই সংখ্যার গুণিতক বিক্রি করি। \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong\u003e - স্টার্চে সমৃদ্ধ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের উৎস \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - সালাদ, স্ট্যু এবং স্যুপের জন্য সুপারিশকৃত \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e বেগুনি আলু, যাকে ট্রাফেলও বলা হয়, কোনোভাবেই সাধারণ আলুর (সাদা এবং হলুদ জাতের বেশি প্রচলিত) চেয়ে নিকৃষ্ট নয়। তাদের স্বাদ অনেকটাই একই। তবে, এগুলিতে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী উপাদানের পরিমাণ বেশি।\u003cbr\u003e আলু সোলানাসি পরিবারের একটি উদ্ভিদ প্রজাতি। 'আলু' নামটি পরিবার এবং ভোজ্য ও শ্বেতসারযুক্ত কন্দ উভয়ের জন্য প্রযোজ্য, যার জন্য এই প্রজাতি ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়। আলু ষোড়শ শতাব্দীর শেষে স্প্যানিয়ার্ডদের মাধ্যমে দক্ষিণ আমেরিকা থেকে ইউরোপে প্রবর্তিত হয়েছিল। আজ, এটি সারা বিশ্বে মানুষের খাদ্যের একটি মৌলিক উপাদান। \u003cbr\u003e আলু তার পুষ্টিগুণ এবং স্বাদের জন্য প্রশংসিত। আলুর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান হল স্টার্চ, যা বিভিন্ন জাতের উপর নির্ভর করে এর ওজনের ১২ থেকে ২১% গঠন করে। এর পরেই রয়েছে প্রোটিন এবং আলুতে উপস্থিত অ্যামিনো অ্যাসিড। আলু ক্যালসিয়াম, ক্লোরিন, আয়রন, আয়োডিন এবং সালফারের মতো খনিজ পদার্থেও সমৃদ্ধ, এটি মূল্যবান ভিটামিন সি, পিপি, বি১, বি২ এবং বি৬ এরও একটি উৎস।\u003cbr\u003e আলু একটি বহুমুখী রন্ধনসম্পর্কীয় প্রয়োগ সহ সবজি। এটি খাবারের প্রধান উপাদান এবং সংযোজন উভয় হিসাবে কাজ করে; এটি পিউরি, কুইনেল, পাই এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইতে রূপান্তরিত করা যেতে পারে, বা সালাদ, সংরক্ষিত খাবার, স্যুপ, স্ট্যু এবং এমনকি কেকেও যোগ করা যেতে পারে। \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong\u003e সংরক্ষণের সুপারিশ \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e ৫-১০°C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e প্রস্তুতকারক - নাম এবং ঠিকানা: \u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA , WILKOWA WIES 7, 05-084 LESZNO \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - ŚWIEŻE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578331627743,"sku":"200008","price":3.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/64370.jpg?v=1663203669","url":"https:\/\/bihubogo.com\/bn\/products\/pommes-de-terre-violettes-fraiches-bio-polonais-environ-1-kg","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}