{"product_id":"sesame-blanc-decortique-1000g-vivio","title":"Bílé loupané sezamové semínko 1000g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Loupané bílé sezamové semínko 1000g - VIVIO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Sezam je jednoletá rostlina řazená mezi olejniny. Je to větvená vytrvalá rostlina s lodyhou vysokou asi 50 centimetrů. Zajímavé je, že tato rostlina se vyznačuje velkými zelenými listy s pilovitými okraji. Po generace je nejcennější částí sezamu jeho plod, ve kterém se nacházejí váčky se semeny obsahujícími až osmdesát drobných sezamových semínek. Známá semínka se vyznačují lehce oválným plochým tvarem a obvykle měří asi 3 mm. Jsou bílá ihned po oloupání z tobolky. Nicméně časem získají lehce krémovou barvu. \u003cbr\u003e Zajímavé je, že sezam je jedním z nejstarších olejnatých semen pěstovaných člověkem. První zmínky o něm lze nalézt v pramenech, které sahají až 4 000 let do minulosti. Je důležité vědět, že ve starověkém Babylonu byla malá sezamová semínka považována za koření samotných bohů. Tento produkt byl také velmi populární v Africe, Číně a Indii, kde byla dokonce vyšlechtěna jeho nová odrůda \u003cem\u003e (indický sezam) \u003c\/em\u003e. Ačkoli se časy změnily, sezam neztratil svou popularitu. Dnes se pěstuje ve velkém měřítku v Indii a Číně. Nicméně země Jižní a Střední Ameriky, stejně jako Súdán, jsou také považovány za světové producenty této pochoutky.\u003cbr\u003e Sezam je v lidském životě tak dlouho, že si našel trvalé místo v naší kultuře a dokonce i v náboženství. V mnoha kulturách je považován za symbol štěstí a zdraví. Není divu, vždyť obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Mezi nimi si zvláštní pozornost zaslouží vápník, hořčík, fosfor, selen, zinek a železo. Kromě toho loupaný sezam je schopen poskytnout našemu tělu vitamíny skupiny B \u003cem\u003e (včetně nenahraditelné kyseliny listové) \u003c\/em\u003e. Nicméně nejcennější v sezamových semínkách jsou nenasycené mastné kyseliny, jako je sesamol a fenolický sesaminol. Kromě toho tato malá semínka obsahují rostlinné fytosteroly nezbytné pro správné fungování oběhového systému.\u003cbr\u003e Loupaný sezam má lehce máslovou sladkou chuť. Vyznačuje se také neobvyklou vůní, která byla využita nejen v kuchyni, ale také v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e SLOŽENÍ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Bílá sezamová semínka \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NUTRIČNÍ HODNOTA NA 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energetická hodnota - 2710 kJ \/ 656 kcal \u003cbr\u003e Tuky - 60 g \u003cbr\u003e - z toho nasycené mastné kyseliny - 6,7 g \u003cbr\u003e Sacharidy - 2,1 g \u003cbr\u003e - z toho cukry - 1,6 g \u003cbr\u003e Vláknina - 7,9 g \u003cbr\u003e Bílkoviny - 23 g \u003cbr\u003e Sůl - 0, 03 g \u0026lt; \/p\u0026gt; \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e HMOTNOST: \u003c\/strong\u003e 1000 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e JAK POUŽÍVAT \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Sezam byl široce používán nejen v orientálních pokrmech. Díky své jedinečné chuti a nadprůměrné výživové hodnotě jej můžeme v naší kuchyni využít různými způsoby; \u003cbr\u003e - Za prvé: při přípravě snídaně bude dokonalým doplňkem domácí kaše nebo celozrnných rohlíků; \u003cbr\u003e - Za druhé: stojí za to připravit chutnou tahini pastu, která skvěle ladí s chutí bílého jogurtu a čerstvého ovoce; \u003cbr\u003e - Za třetí: loupaný sezam je ideální jako aromatická obalovka pro kuře nebo křupavý doplněk do zeleninových salátů; \u003cbr\u003e - Za čtvrté: malá sezamová semínka lze přidat do domácích celozrnných sušenek nebo použít k pečení voňavých koláčů. \u003cbr\u003e Zajímavé je, že malá sezamová semínka v kombinaci s aromatickým sezamovým olejem lze použít k masáži nohou, která zároveň plní funkci výživného peelingu. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Skladujte na suchém a chladném místě. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580221292767,"sku":"5902115105081","price":8.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/85052.jpg?v=1663225820","url":"https:\/\/bihubogo.com\/cs\/products\/sesame-blanc-decortique-1000g-vivio","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}