{"product_id":"farine-complete-depeautre-type-2000-bio-4-kg-horeca","title":"Fuldkornsspeltmel type 2000 BIO 4 kg - HORECA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e FARINE D'ÉPEAUTRE RAZOWA TYPE 2000 BIO 4 kg - HORECA \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Spelt (\u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Triticum \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e spelta \u003c\/span\u003e), også kaldet \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e spatule \u003c\/span\u003e, er en meget gammel hvedevariant, der er flere tusinde år gammel. Bredt brugt i det antikke Rom og middelalderens Europa, blev spelt over tid næsten fuldstændigt erstattet af mere effektive og lettere dyrkede hvedesorter. For nylig har produkter baseret på spelt oplevet en genopblomstring på grund af de mange ernæringsmæssige egenskaber ved speltmel, som er langt overlegen almindeligt mel i bagning. Spelt adskiller sig blandt andet ved et højt indhold af proteiner, som er byggestenene for væv og muskler, og fibre, der støtter fordøjelsesprocesserne og forbedrer tarmens peristaltik; den har også et indhold af vitaminer - A, B-gruppen, K - og mineralsalte - mangan, magnesium, zink, kalium, jern, fosfor, calcium og selen.\u003cbr\u003e Den organiske speltmel type 2000 er en fuldkorns mel, hvilket betyder, at den kommer fra hele speltkornet. Den indeholder gluten, som let optages af kroppen. Fuldkornsspeltmel kan bruges selvstændigt til bagning af brød, kager, småkager, pandekager, tærter og nudler. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENSER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e fuldkornsspeltmel type 2000 * 100% (* certificeret økologisk ingrediens). \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ALLERGENINFORMATION \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Produktet indeholder en allergen: \u003cstrong\u003e gluten. \u003c\/strong\u003e Kan indeholde allergener: jordnødder og andre nødder, sesam, soja. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energiværdi - 1428 kJ \/ 338 kcal \u003cbr\u003e Lipider - 2,7 g \u003cbr\u003e - mættede fedtsyrer - 0,5 g \u003cbr\u003e Kulhydrater - 62 g \u003cbr\u003e - sukker - 1,0 g \u003cbr\u003e Protein - 12 g \u003cbr\u003e Salt - 0,02 g  p\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOVÆGT :  4 kg \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ANBEFALEDE LAGERINGSVILKÅR \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Opbevar på et tørt og køligt sted. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Producent - navn og adresse : \u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO ","brand":"HORECA - pozostałe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578451689695,"sku":"5902650272316","price":16.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/70745.jpg?v=1663205118","url":"https:\/\/bihubogo.com\/da\/products\/farine-complete-depeautre-type-2000-bio-4-kg-horeca","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}