{"product_id":"glutamate-monosodique-500g-biomus","title":"Mononatriumglutamat 500g BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMononatriumglutamat. En smagsforstærker 500g BIOMUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniske oplysninger om kemiske reagenser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSynonymer: Natriumglutamat, Mononatriumglutamat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKvalitet: Ren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRenhed: ren min. 99\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKemisk formel: C₅H₈NaO₄ x 1H₂O\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS-nummer: 1536304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEC-nummer: 205-538-1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNettovægt: 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEksempler på professionelle anvendelser i forskellige sektorer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFødevareindustri:\u003c\/strong\u003e smagsforstærker: mononatriumglutamat (MSG) bruges ofte som smagsforstærker i fødevareindustrien. Det forstærker umami-smagen og forbedrer aromaen af saltet mad såsom supper, saucer, færdigretter, kødprodukter og snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFastfood og restaurationsbranchen:\u003c\/strong\u003e forbedring af smagsprofil: I fastfood- og restaurationsbranchen bruges MSG til at forbedre retternes smagsprofil. Det anvendes i en lang række retter, fra asiatiske retter til typiske fastfood-produkter, for at forbedre deres tiltrækningskraft og smag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacksindustri:\u003c\/strong\u003e krydring af snacks: MSG bruges i snacksindustrien til at intensivere smagen af chips, nødder, kiks og andre snacks. Det hjælper med at forstærke aromaer og forbedre smagsopplevelsen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonservesindustri:\u003c\/strong\u003e behandling af konserves: I konservesindustrien bruges MSG til at forbedre smagen af hermetiske fødevarer såsom grøntsager, kød og fisk. Det hjælper med at bevare og forstærke smagen, som kan gå tabt under konserveringsprocessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFærdigretter:\u003c\/strong\u003e fremstilling af færdigretter: MSG bruges i fremstillingen af færdigretter og instantprodukter. Det forbedrer smag og aroma af supper, pastaretter, risretter og andre instantprodukter, der kan tilberedes hurtigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstilling af krydderier og saucer:\u003c\/strong\u003e ingrediens i krydderiblandinger og saucer: I fremstillingen af krydderiblandinger og saucer bruges MSG som en ingrediens til at øge smagsintensiteten. Det er en almindelig ingrediens i sojasauce, bouillonterninger og forskellige krydderiblandinger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKødforarbejdning:\u003c\/strong\u003e forbedring af kødprodukter: I kødforarbejdningen bruges MSG til at forbedre smagen af pølser, pålæg, marineret kød og andre kødprodukter. Det bidrager til at forstærke de naturlige aromaer og give en mere fyldig smagsopplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalede opbevaringsbetingelser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe anbefalede opbevaringsbetingelser for natriumglutamat er tørt og køligt opbevaring, væk fra lys og varmekilder. Produktet skal opbevares i sin originale emballage, tæt lukket, for at undgå fugt og kvalitetstab. Det anbefales desuden at holde natriumglutamat adskilt fra andre kemiske stoffer og beskytte det mod utilsigtede udslip eller emballageskader.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52210366021974,"sku":"5902409411263","price":7.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/glutaminian-monosodu-1kg.jpg?v=1767611532","url":"https:\/\/bihubogo.com\/da\/products\/glutamate-monosodique-500g-biomus","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}