{"product_id":"levain-bio-250-g-bionate","title":"Levain BIO 250 g - BIONATE","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 115%;\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 10pt; font-family: 'Open Sans', sans- serif ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e INGREDIENSER \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\" font-size : 10pt ; font-family : 'Open Sans', sans-serif ; line- hauteur : 115% ; \"\u003e rugmel*, vand, surhedsregulerende middel: mælkesyre, rugmel*, æblecidereddike*, kartoffelstivelse*, surhedsregulerende middel: citronsyre, valle i pulverform, gær, rapsolie* (certificeret økologisk ingrediens) \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 115%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 10pt; font-family: ' Open Sans', sans-serif ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan style=\" font-size : 10 pt ; font-family : 'Open Sans', sans empattement ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cbr\u003e BESKRIVELSE \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 115% ; \"\u003e \u003cspan style=\" font-size: 10pt; font-family: 'Open Sans', sans-serif; line-height: 115%; \"\u003e Levain \u003csp an style=\"background: #FFFFFF;\"\u003e er opnået i en unik naturlig proces baseret på virksomhedens mangeårige erfaring. Kombinationen af de rigtige ingredienser og processer, der foregår til en bestemt tid og temperatur, har transformeret biofloraen og mikroorganismerne, hvilket har resulteret i et produkt af den højeste kvalitet. \u003c\/sp\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"background: #FFFFFF ;\"\u003e Bagerens surdej understøtter og letter desuden dejen tilberedning. Den fremhæver og bevarer de anvendte ingrediensers delikate aroma og subtile smag i brødet, mens den sprøde skorpe og den elastiske krumme sikrer et brød af den højeste kvalitet. \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"background: #FFFFFF;\"\u003e Den er tilgængelig i pakker af 250 g. Denne portion er tilstrækkelig til at bage 30 brød på 500 g. i en hjemmeovn. Bagning i ovnen giver dig mulighed for at opnå enhver form for brød - runde brød, aflange brød, formede brød. Bagning i maskinen kræver et par minutter af din tid til at forberede ingredienserne og vælge programmet, resten klarer apparatet for dig. \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"background: #FFFFFF;\"\u003e Dette er et produkt anbefalet af den polske økologi. \u003c\/span\u003e  \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 115%;\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\" margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 115%; \"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan style=\" font-size: 10pt; font-family: 'Open Sans', sans -serif; line-height: 115%; \"\u003e HVORDAN FORBEREDER MAN SIG \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"background: #FFFFFF; margin: 0cm 0cm 0pt; line- height : 115%;\"\u003e \u003cspan style=\" font-size: 10pt; font-family: 'Open Sans', sans-serif; line-height: 115%; \"\u003eDet er meget vigtigt at huske det korrekte forhold mellem syre- og meldosis ifølge tabellen nedenfor:\u003c\/span\u003e  p\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"background: #FFFFFF; margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 115%;\"\u003e \u003cspan style=\"fontstørrelse: 10 pt; fontfamilie: \"Open Sans\", sans-serif; linjehøjde: 1 15%; \"\u003e Dosis:  \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" contexte : #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e Hvedebrød cirka 1-2 % (10 - 20 g pr. 1 kg mel) \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background: #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e Hvede-rugbrød cirka 2-3 % (20 - 30 g pr. 1 kg mel) \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background: #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e Pains multigrains cirka 3-4 % (30 - 40 g pr. 1 kg mel) \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background: #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e Rugbrød ca. 5 % (50 g pr. 1 kg mel) \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background: #FFFFFF; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background : #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e Hjemmebagt brød - i ovnen : \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background : #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e 1. De forberedte og vejede ingredienser skal æltes i hånden i cirka 10 minutter eller i en mixer i 5 minutter ved lav hastighed og 3 minutter ved medium hastighed, indtil der opnås en ensartet og passende konsistens. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"fond : #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height: 115%; \"\u003e 2. Dæk den æltede dej med et klud og lad den hvile i cirka 20 minutter ved stuetemperatur. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background: # FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; \"\u003e 3. Del derefter dejen i portioner efter eget valg 350g \/ 450g \/ 550g og form dem til aflange brød. Fugt toppen med vand, læg den på en svamp eller et fugtigt klud, og derefter dæk den med alt drysset, for eksempel med solsikkefrø, hørfrø, i fuldkornsmel type 1850, klid eller korn.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"background: #FFFFFF; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height: 115%; \"\u003e 4. Sæt den tilberedte og dekorerede kage i de forudsmurde former og dæk med en klud. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background: #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height: 115%; \"\u003e 5. Lad muslingerne stå på et varmt sted i cirka 45-60 minutter for at fordoble deres volumen. For at forhindre, at toppen \"skaller af\", vandes der efter 20 minutter. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"fond : #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; hauteur de ligne: 115%; \"\u003e 6. Når dejen er hævet, sæt den i en forvarmet ovn ved en temperatur på cirka 210 grader Celsius. Før placering kan du drysse dejen med vand og lave en dekorativ snit med en kniv. Sæt en beholder med vand i ovnen. span \u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"background: #FFFFFF; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; \"\u003e 7. Kog efter vægt 35\/56\/50 minutter. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background: #FFFFFF; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e 8. Efter bagning, fjern brødet fra formene for at lade det køle af. For at gøre skorpen skinnende, vand den med vand, når det kommer ud af ovnen. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp classe=\" MsoNormal \" style=\" arrière-plan : #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background : #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height: 115%; \"\u003e Hjemmebagt brød i en maskine. \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background: #FFFFFF; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height: 115%; \"\u003e 1. Hæld alle ingredienser i maskinens form, hæld vandet i og vælg tilberedningsprogrammet. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" background: #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e 2. Hvis maskinen ikke har nogen programmerbar funktion, foreslår vi, at du indstiller tiden til cirka 2,5 timer (med en nøjagtighed på 15 minutter) eller efter eget skøn. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"background : #FFFFFF ; marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height: 115%; \"\u003e 3. Efter bagning, tag brødet ud af formen og læg det tilbage på en skærebræt. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" margin: 0cm 0cm 0pt; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\" font-size : 10pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cbr\u003e Energiværdi: 702,39 kJ; \u003cbr\u003e Fedt : 1,55 g ; \u003cbr\u003e mættede fedtsyrer: 0,16 g; \u003cbr\u003e Kulhydrater: 25,66 g; \u003cbr \/\u003e heraf sukkerarter: 4,50 g; \u003cbr\u003e Protein: 5,96 g; \u003cbr\u003e Salt: 0,009 g \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; \"\u003e ALLERGIOVERSIGT \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\" font-size: 10pt; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e Indeholder gær, valle, rug. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" margin: 0cm 0cm 0pt; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\" MsoNormal \" style=\" marge : 0cm 0cm 0pt ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan style=\" taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; hauteur de ligne : 115 % ; \"\u003e ANBEFALET OPBEVARING \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\" font-size : 10pt ; famille de polices : 'Open Sans', sans empattement ; line-height : 115 % ; \"\u003e \u003cbr\u003e Opbevares ved 4 - 22 grader C i en skruelågbeholder. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BIONAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43576243781855,"sku":"5906992392855","price":6.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/054fe7dc63b26686a7fcbe43872271b6.jpg?v=1663180894","url":"https:\/\/bihubogo.com\/da\/products\/levain-bio-250-g-bionate","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}