{"product_id":"agar-agar-gelifiant-alimentaire-naturel-100g-targroch","title":"Agar - natürliches Lebensmittelgeliermittel 100g TARGROCH","description":"\u003cp style=\"text-align : center ;\"\u003e \u003cstrong\u003e BESCHREIBUNG \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align : center ;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration : underline ;\"\u003e Agar Agar natürliches Geliermittel für Lebensmittel 100g Targroch \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e - stark gelierend \u003cbr\u003e - universell, da geschmacks- und geruchlos \u003c br \/\u003e - verwendet für Medien in Laboren \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Agar-Agar, oft als Meeresgelatine bezeichnet, ist ein Geliermittel, das aus roten Meeresalgen hergestellt wird. Es befindet sich in den Zellwänden der Meeresalgen, gehört zu den Polysacchariden und ist eine Mischung aus Agarose und Agaropektin. In der Lebensmittelindustrie ist es unter der Abkürzung E406 bekannt und wird als Gelier- und Verdickungsmittel verwendet, während es in Laboren als Nährstoffbestandteil dient. Es ist geschmacks- und geruchlos sowie farblos, was es sehr vielseitig macht. Es löst sich gut in kochendem Wasser und schmilzt bei 34-43 Grad Celsius. Es ist zu beachten, dass die gelierenden Eigenschaften von Agar auch vom pH-Wert der Lösung abhängen und bei sauren Lösungen abnehmen. Außerdem wirkt es als Trägerstoff, der den Geschmack der Produkte aufnimmt und bewahrt. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ZUTATEN \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Agar Agar. \u003c\/p\u003e \u003ctable style=\"margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"401\"\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Nährwert des Produkts \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Pro 100g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c tr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Energiegehalt \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e 720kJ \/ 172kcal \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e  \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Fette \u003c br \/\u003e - davon gesättigte Fettsäuren \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e \u0026 lt; 0,1g \u003cbr\u003e 0,014g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003c td \u003e \u003cp\u003e Kohlenhydrate \u003cbr\u003e - davon Zucker \u003c\/p\u003e  \u003ctd\u003e \u003cp\u003e 0,4g \u003cbr\u003e 0g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Fasern \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e 86g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Proteine \u003c\/p\u003e  td\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cp\u003e \u0026 lt; 0.1g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Salz \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e \u0026 lt; 0.01g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ANWENDUNG \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Gießen Sie das abgemessene Agar in eine Untertasse oder ein Glas mit etwas kaltem Wasser (vorzugsweise unter 20 °C). 10-15 Minuten einweichen lassen. Den Inhalt in die Speise geben, wenn sie zu kochen beginnt. Häufig umrühren. Das Pulver muss sich innerhalb von maximal 5 Minuten vollständig auflösen. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ALLERGENINFORMATIONEN \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Die Fabrik verarbeitet auch: Sesam, Mandeln, Schwefeldioxid SO \u003csub\u003e 2  sub\u003e, glutenhaltige Produkte, verschiedene Nüsse. Trotz aller Bemühungen kann das Vorhandensein von Spuren dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100 % ausgeschlossen werden. \u003c\/sub\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAR-GROCH-FIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43576405197023,"sku":"5903229004987","price":6.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/40439.jpg?v=1663182383","url":"https:\/\/bihubogo.com\/de\/products\/agar-agar-gelifiant-alimentaire-naturel-100g-targroch","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}