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BESCHREIBUNG
BIO VEGANER GLUTENFREIER GELIERSTOFF AGARANT 18 g - BIO VEGAN
Lebensmittelgeliermittel. Die Packung enthält 3 empfohlene Portionen des Produkts, jeweils 6 g.
ZUTATEN
Agar-Agar* - Geliermittel, Pfeilwurzpulver*, Kaliumtartrat - Säureregulator (* biologisch zertifizierte Zutat)
ZUBEREITUNG
6 g (1 Esslöffel) Agar-Agar in 100 ml kaltem Wasser glatt rühren, zum Kochen bringen und 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Für kalte Produkte: 6 g (1 Esslöffel) Agar-Agar in 100 ml kaltem Wasser mischen, zum Kochen bringen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Abkühlen lassen und nach und nach die kalten Zutaten hinzufügen. Reihenfolge nicht ändern. Die optimale Gelkonsistenz wird nach 3 Stunden Lagerung im Kühlschrank erreicht.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g
Energiegehalt: 1017 kJ / 245 kcal;
Fett: < 0,5 g;
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 33 g;
davon Zucker: < 0,5 g;
Ballaststoffe: 50 g
Proteine: < 0,5 g;
Salz: 0,34 g
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. p >
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