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Nichts einfacher als das:
BESCHREIBUNG
Die Gewürzmischung verleiht dem Schweinehals einen ausgezeichneten Geschmack und ein hervorragendes Aroma
, das mit Gewürzen bestreute Fleisch erhält ebenfalls ein schönes Aussehen
dekorativ.
GEBRAUCHSANWEISUNG
Reiben Sie den Schweinehals mit Gewürzen ein,
stellen Sie ihn zum Marinieren für einige Stunden in den Kühlschrank. Braten Sie den vorbereiteten Schweinehals an
in einer Pfanne, weitere 50 Minuten in einer ofenfesten Form, abgedeckt, garen
. Ein solcher im Ofen gegarter Schweinehals wird sicherlich aromatisch und
saftig.
ZUTATEN
Zwiebel, Paprika, Thymian,
Karotte, Petersilienwurzel, Petersilie, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Koriander,
Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Lorbeer,
Oregano,
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