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Ziegenbutter 82% BIO 125 g Andechser Natur
Ziegenmilch ist eine außergewöhnlich wertvolle weiße Emulsion, die von speziell für die Milchproduktion gezüchteten Hausziegen stammt, die schlank sind und ein dichtes Fell haben. Auf den ersten Blick unterscheidet sich Ziegenmilch nicht von Kuhmilch, aber wie so oft steckt der Teufel im Detail. Es gibt zwei Hauptproteinfraktionen in Kuh- und Ziegenmilch: Kasein und Molke . Aber Ziegenmilch enthält mehr Molkenproteine , die für Ihre Gesundheit vorteilhafter sind. Schließlich besteht Butter hauptsächlich aus Fett. Wird die Ziegenvariante auch in dieser Hinsicht ihre Kuh-Variante übertreffen? Ja, denn Ziegenfett ist leichter verdaulich als Kuhfett. Die biologische, schmackhafte und samtige Ziegenbutter ist eine hervorragende Ergänzung zum Brot und verleiht jedem Gericht einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack sowie ein ungewöhnliches Aroma.
INHALTSSTOFFE
Bio Ziegenbutter
NETTOGEWICHT: 125 g
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern. < /p>
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