Kimchi-Sauerkraut 160g - VIVIO

Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht aus fermentiertem oder eingelegtem Gemüse. Meistens Chinakohl, Rettich oder Gurke, aber man kann Kimchi auch aus anderem Gemüse zubereiten. Die meisten Kimchis haben einen scharfen Geschmack, der durch die Zugabe von Chilischoten entsteht – in der Originalversion scharfe, getrocknete und gemahlene Gochugaru-Chilis.

Fertig zum Verzehr, ein sehr beliebtes koreanisches Gericht. Sehr scharf und aromatisch, und geschmacklich köstlich. Traditionelles Kimchi ist das Grundnahrungsmittel der koreanischen Küche. Die Koreaner glauben, dass regelmäßiger Kimchi-Konsum ein langes und gesundes Leben fördert. Es ist reich an Ballaststoffen, natürlichen Probiotika und kalorienarm. Es ist eine ausgezeichnete Zutat in jeder Diät.

In Korea ist Kimchi eine beliebte Beilage und ein wichtiger Bestandteil jeder Mahlzeit, wird aber auch als Zutat bei der Zubereitung anderer Gerichte wie Kimchi-Suppe oder gebratenem Kimchi-Reis verwendet.

Kimchi - chinesischer Sauerkohl auf koreanische Art - ist ein ausgezeichneter Snack, eine Beilage, eine Zutat in asiatischen Suppen und gebratenem Reis. Es ist scharf und erfrischend.

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem anderen Behälter aufbewahren.

ZUSAMMENSETZUNG: Chinakohl 75%, Wasser, Frühlingszwiebel, scharfer Peperoni, Zucker, Salz, Knoblauch, Ingwer, Geschmacksverstärker: E621

Nährwerte pro 100g < /p>

Energiegehalt: 126kJ / 30kcal

Kohlenhydrate 26g

Davon Zucker 3g

Fette 1g

Proteine 1g < /p>

Salz 1,4g