Sammelpaket (kg) - BIO Radicchio (Chicorée) (ca. 3 kg)

MULTIPACK (kg) - BIO RADICCHIO (CHICORÉE) (ca. 3 kg)

Hinweis! Das logistische Minimum beträgt 3 kg. Wir verkaufen nur Vielfache dieser Menge.

- empfohlen für schlanke Personen
- eine Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen
- ausgezeichnet für Salate

Chicorée (Cichorium L.) ähnelt dem Chinakohl und gehört zur Familie der Korbblütler. Sie kommt natürlich im Mittelmeerraum und in vielen anderen Regionen Europas sowie in Westasien und Äthiopien vor.
Chicorée ist in Polen nicht sehr beliebt, was schade ist, denn es ist ein Gemüse von außergewöhnlichem Wert und Geschmack. Die geringe Kalorienzahl macht es empfehlenswert, es in den Speiseplan von Personen aufzunehmen, die eine Diät zur Gewichtsreduktion verfolgen. Chicorée ist reich an Nährstoffen wie Vitaminen - C, B-Gruppe - Mineralstoffen - Magnesium, Kalium, Eisen, Mangan, Phosphor und Zink - Lactucin und Lacticrin.
Chicorée hat eine wohltuende Wirkung auf das Verdauungssystem, daher ist es immer eine gute Idee, ihn zu einer Mahlzeit hinzuzufügen. Er schmeckt gut zu Salaten und Blattsalaten, passt aber auch gut zu Nüssen, Käse, Fleisch und Wurstwaren.
Radicchio ist eine Lattich-Chicorée, auch bekannt als roter Chicorée, mit violett-weißen Blättern und dem typischen Bittergeschmack von Chicorée. Diese erstaunliche Sorte mit ihrer fantasievollen Färbung ist eine ausgezeichnete Quelle für B-Vitamine und Vitamin K. Radicchio kann gekocht, gegrillt, gebraten und auch gebacken werden. Er eignet sich auch als Ergänzung zu einer Suppe.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren