Lose Verpackung (kg) - Frische BIO-Breite Bohnen (ca. 4 kg)

MULTIPACK (kg) - BIO FLACHE BOHNEN (ca. 4 kg)

- eine Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen
- ein ausgezeichneter Snack
- eine köstliche Ergänzung zu Gerichten

Grüne Bohnen sind eine Bohnensorte aus der Familie der Hülsenfrüchte. Diese einjährige Pflanze, deren Schoten in der Saison so gerne gegessen werden, stammt aus Mittel- und Südamerika. Weltweit angebaut, auch in Polen, gehören grüne Bohnen als Gemüse zur Gruppe der sogenannten Hülsenfrüchte und sind eine Zutat vieler Gerichte.
Grüne Bohnen sind eines der gesündesten Gemüse, die wir in unsere Ernährung aufnehmen können. Reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen - den Gruppen B, E, A, K und C - sowie Mineralstoffen - Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium - werden grüne Bohnen in zwei Typen unterteilt - grün und gelb. Die grünen zeichnen sich durch einen höheren Gehalt an Beta-Carotin und Folsäure aus, während die gelben einen höheren Gehalt an Phosphor und Kalium enthalten.
Grüne Bohnen sind ein sehr vielseitiges Gemüse. Meistens werden sie mit Semmelbröseln kombiniert, aber sie passen auch gut zu Fleisch, Kartoffeln, Reis, Eiern sowie als Ergänzung zu Suppen und Salaten.

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