Bio glutenfreie weiße Couverture 1 kg - HORECA (KAKAO)

BIO GLUTENFREIE WEISSE ÜBERZUGSMASSE 1 kg - HORECA (KAKAO)

Die Überzugsmasse ist eine Schokolade von sehr hoher Qualität. Sie unterscheidet sich von gewöhnlicher Schokolade durch ihren höheren Kakaofettgehalt. Sie dient dazu, eine cremige und glänzende Schokoladenglasur herzustellen, kann zum Überziehen von Trüffeln und zur Dekoration von Pralinen verwendet werden. Die Horeca-Überzugsmasse enthält Kokosblütenzucker und Kokosnussfleisch. Sie enthält die Zugabe von Mandeln, die Vitamine A, E und B sowie Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium und Magnesium enthalten. Sie enthält kein Gluten. Mindestkakaoanteil: 36 %

ZUTATEN
Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Mandeln *, Kokosnussfleischpulver *, Bourbon-Vanille * (*biologische Zutaten)

Nettogewicht: 1kg

NÄHRWERT DES PRODUKTS PRO 100 g:

Energiegehalt - 2710 kJ / 653 kcal

Fett - 52 g
davon gesättigte Fettsäuren - 29 g

< span style = "line-height: 150%;"> Kohlenhydrate - 40 g
davon Zucker - 40 g p >

Ballaststoffe - 1 g

Proteine - 5 g
Salz - 0,3 g span >

INFORMATIONEN ZU ALLERGIEN
Andere Nüsse können in diesem Produkt enthalten sein.

EMPFOHLENE LAGERUNG < / strong>
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Hersteller - Name und Adresse: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 WARSCHAU