WEIßES ROGGENMEHL TYP 2000 BIOLOGISCH (ROHSTOFF) (25 kg)

ZUTATEN VollkornROGGENmehl Typ 2000* 100% (*zertifizierter ökologischer Inhaltsstoff). BESCHREIBUNG Das biologische ROGGENmehl Typ 2000 ist ein Vollkornmehl, das heißt, es stammt aus vollständig gemahlenen ganzen Roggenkörnern. Empfohlen für die Zubereitung von Schwarzbrot (sehr kompakte Konsistenz), Mischbrot, Nudelteig, zur Herstellung von Sauerteigsuppen und zum Andicken von Gemüsepasteten. NÄHRWERTE IN 100 g Energiewert - 1348 kJ / 319 kcal Fett - 1,7 g davon gesättigte Fettsäuren - 0,2 g Kohlenhydrate - 60 g davon Zucker - 0,9 g Proteine - 9,0 g Salz - 0,01 g ALLERGENINFORMATIONEN Die Pflanze lagert auch GLUTENHALTIGES GETREIDE, ERDNÜSSE und andere SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA. EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN An einem trockenen und kühlen Ort lagern.