Bio-Hundszahnmehl 250 g - DONS DE LA NATURE

FARINE DE PERCHE BIO 250 g - GESCHENKE DER NATUR

ZUTATEN
Queckenmehl* 100% (*zertifizierter biologischer Inhaltsstoff)

BESCHREIBUNG
Perz ist eine sehr verbreitete Pflanze, die auf Brachland und Lichtungen wächst. Seine Rhizome enthalten Stärke und sind sehr nahrhaft. Nur die leichten, dicken und fleischigen Rhizome werden für das Mehl ausgewählt, sorgfältig gereinigt und getrocknet. Das Mehl aus Quecke zeichnet sich durch einen leicht süßlichen, nussigen Geschmack aus. Es ist auch durch einen hohen Gehalt an Ballaststoffen gekennzeichnet, die das Verdauungssystem regulieren, den Körper von Toxinen, Gallensäuren und Schwermetallen reinigen.

NÄHRWERTE pro 100 g
Energiewert: 1169 kJ / 280 kcal
Fett: 0,1 g
dont acides gras saturés : 0,1 g
Kohlenhydrate: 46,4 g
dont sucres : 45, 8 g
Proteine: 3,2 g
Salz : 0 g

ZUGBEREITUNG
Queckenmehl kann als veredelnder Zusatz für Weizenmehl verwendet werden (im Verhältnis von 2/3 Weizenmehl und 1/3 Queckenmehl) und zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen und anderen Produkten. Es kann auch für alle Gerichte verwendet werden, bei denen normalerweise Weizenmehl hinzugefügt wird, zum Beispiel als Ergänzung zu Nudeln, Eieromeletts, Kartoffelpuffern (durch Zugabe von 1/3 Queckenmehl zu 2/3 geriebenen Kartoffeln).

EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Hersteller - Name und Adresse: MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK