Farine de pois chiche 1000g TARGROCH

Kichererbsenmehl 1000g TARGROCH

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BESCHREIBUNG
Kichererbsenmehl 1000g Targroch

Kichererbsenmehl (Kichererbsen): Es wird auf zwei Arten hergestellt: durch Mahlen der trockenen, gerösteten Samen oder durch Mahlen von eingeweichten, eventuell leicht fermentierten Samen (was ihnen zusätzlichen Wert verleiht, da das Protein verdaulicher wird).
Es kann als Ergänzung zu gewöhnlichem Mehl in Backwaren verwendet werden. Es eignet sich auch zum Andicken von Suppen und Saucen, insbesondere vegetarischen, indem es sie erheblich mit Proteinen anreichert. In Kuchen oder vegetarischen Burgern kann es Semmelbrösel ersetzen. Unverzichtbar für traditionelle Gerichte wie Kefta oder Flan, kann es auch Pfannkuchen eine exotische Note verleihen.

ZUTATEN
100% Kichererbsenmehl

Nährwertangaben pro 100g Produkt:

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Nährwert des Produkts pro 100g
Energiewert 1582 kJ / 378 kcal
Lipide 6.04g
Keine gesättigten Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 62,95g
Keine Zucker 10,7g
Fasern 12,2g td > tr>
Proteine 20.47g
Salz 0.06g td >

ALLERGENINFORMATIONEN
In der Anlage werden auch verarbeitet: Sesam, Mandeln, Produkte mit Schwefeldioxid SO2, hergestellt Produkte, die Gluten enthalten, und verschiedene Nüsse.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.

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