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BESCHREIBUNG
Gomme Guar 100g AGNEX
Guarkernmehl ist eine natürliche Substanz, die Wasser bindet, die Viskosität erhöht und stabilisierende Eigenschaften besitzt. Es ist ein Pulver mit guter Wasserlöslichkeit, das eine medizinische Lösung bildet. Es wird aus dem Endosperm der Samen der Pflanze Cyamopsis tetragonoloba gewonnen, die zur Familie der Fabaceae gehört. Sie wächst in Indien und Pakistan.
Guarkernmehl wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, wo es als E412 gekennzeichnet werden kann. Dieser Gummi wird auch in der Papier- und Textilindustrie eingesetzt. Er bindet Zellulosefasern und dient zur Beschichtung von Papier. In der Textilproduktion ist er ein Verdickungsmittel für Farbdruckpasten. Zudem wird er als Elektrolytverdicker in Batterien, Klebstoffen, Pasten und Druckfarben verwendet.
Guarkernmehl wird als Geliermittel und Verdickungsmittel sowie als Trägerstoff und Stabilisator verwendet.
ANWENDUNG strong>
Verwenden Sie die niedrigste erforderliche Dosis, um den gewünschten technologischen Effekt zu erzielen.
ALLERGENINFORMATIONEN
Das Produkt kann Gluten, Senf, Nüsse, Sellerie, Sesam, Sojabohnen enthalten.
KÜHL LAGERN
An einem trockenen und schattigen Ort aufbewahren.
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