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Nichts einfacher als das:
Rucola-Sprossen können sowohl warm als auch kalt verzehrt werden. Sie werden als Ergänzung zu Sandwiches, Pasta, Salaten, Käse, Saucen und als Beilage zu Suppen verwendet.
Um Sprossen in einem Keimgerät zu züchten, befolgen Sie die mit dem Gerät gelieferten Anweisungen. Wenn Sie ein Glasgefäß verwenden, spülen Sie die Samen, geben Sie sie in ein vorgewärmtes Glas und gießen Sie abgekochtes lauwarmes Wasser darüber. Lassen Sie sie einige Stunden einweichen, gießen Sie dann das Wasser ab, bedecken Sie das Glas mit Gaze und stellen Sie es an einen warmen Ort (18-22 ℃). Spülen Sie die Sprossen zweimal täglich. Die Sprossen sind nach 3 bis 6 Tagen verzehrfertig, wenn sie 1 bis 2 cm lang sind.
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