Buchweizengrieß niEPAlona glutenfrei BIO 500 g - BIO PARADISE

BESCHREIBUNG

GRAIN DE SARRASIN BIO 500 g - PARADIS BIO

Ungerösteter Bio-Buchweizen wird am häufigsten als Zutat in Abendessen in Kombination mit Gemüse oder Eintöpfen und als Ergänzung zu Suppen, Eintöpfen und Pasteten verwendet. Buchweizen ist äußerst nahrhaft und stellt eine reiche Proteinquelle dar, deren Gehalt je nach Klima, in dem die Pflanze angebaut wird, bis zu 15 % betragen kann. Gleichzeitig ist es ein gut verdauliches Protein, dessen Struktur dem Protein in Hülsenfruchtsamen ähnelt. Ungerösteter weißer Buchweizen enthält auch Lysin, eine essentielle Aminosäure, die für den Aufbau gesunder Muskeln und eines gesunden Skeletts notwendig ist. Die Grütze ist von Natur aus glutenfrei. Es ist ein Produkt mit einem sehr niedrigen glykämischen Index, reich an B-Vitaminen und Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Kalzium, aber auch Eisen, Jod und Zink. Ungeröstete Bio-Buchweizengrütze überzeugt durch ihren delikaten Geschmack. Der Ballaststoffgehalt unterstützt zusätzlich die Arbeit des Verdauungs- und Kreislaufsystems.

ZUTATEN

ungerösteter Buchweizen * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g

NÄHRWERTANGABEN FÜR 100 g
Energie - 1659 kJ / 392 kcal
Lipide - 2,7 g,
dont acides gras saturés - 0,6 g
Kohlenhydrate - 75 g,
dont sucres - 2,6 g
Protein - 12 g
Salz - 0,03 g

WIE ZUBEREITEN

Die Grütze in gesalzenem Wasser im Verhältnis 1:2 (1 Teil Grütze zu 2 Teilen Wasser) bei schwacher Hitze zugedeckt etwa 20 Minuten kochen lassen.

EMPFOHLENE LAGERUNG

An einem trockenen und kühlen Ort lagern.