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Couscous schmeckt sowohl süß als auch salzig köstlich. Es lohnt sich, ihn zum Abendessen zu verwenden, er ist eine gesündere Alternative zu Kartoffeln oder Nudeln. Sie können daraus einen Salat machen. Er kann auch erfolgreich in Suppen anstelle von Reis verwendet werden. Er passt perfekt zu Gemüse sowie zu Fleisch (z.B. Eintöpfen). Sie können auch leicht ein Dessert daraus zubereiten. Er schmeckt gut mit der Zugabe von Honig und Nüssen. Seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten machen ihn zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche. Es lohnt sich, gleich mehrere Packungen zu kaufen. Sicherlich werden alle Familienmitglieder ihn lieben. Im Folgenden finden Sie einige bewährte Rezepte mit Couscous.
Instant-Couscous ist ein Produkt, das einer Wärmebehandlung unterzogen wurde. Es kann ohne Kochen verzehrt werden. Es reicht aus, die Instant-Körner mit heißem Wasser zu übergießen, etwa 10 Minuten zu warten und schon ist es fertig. In den Regalen der Geschäfte findet man auch Couscous, der eine Wärmebehandlung erfordert. Wie kocht man solchen Brei? Vergessen Sie nicht, dass er an Volumen zunehmen wird. Es lohnt sich, dafür ein größeres Gefäß zu wählen. Der Brei sollte mit kaltem Wasser übergossen werden. Ein Verhältnis von 1:1 sollte eingehalten werden. Dann wird der Couscous locker sein. Die Körner sollten nach dem Kochen nicht aneinander kleben. Sie können eine kleine Menge Öl, Salz und andere Gewürze hinzufügen. Paprikapulver verleiht dem Getreide eine rote Farbe. Die Zugabe von Kurkuma verleiht ihm eine orangene Farbe. Wenn alles zu kochen beginnt, decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn 5 Minuten ruhen. In dieser Zeit sollte der Couscous das gesamte Wasser aufgenommen haben. Sie müssen nur etwas Butter hinzufügen, erhitzen und den köstlichen Geschmack dieses Breis genießen. Smacznego.
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Zutaten: Kasza cuskus
" Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen em >
(8 400 kJ / 2 000 kcal) ».
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