Weiße Bohnen BIO 5 kg - HORECA

BESCHREIBUNG

HARICOTS BLANCS BIO 5 kg - HORECA strong>

Die weiße Bio-Bohne ist eine bekannte und weit verbreitete Hülsenfrucht. Sie ist eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliche Ballaststoffe und Proteine. Empfohlen für Suppen, Eintöpfe (ausgezeichnet mit Gemüse), Pasteten und Teigwaren.

ZUTATEN
weiße Bohnen * 100% ( * Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

NÄHRWERTE PRO 100 g
Energiewert - 1195 kJ / 284 kcal
Lipide - 1,6 g
dont acides gras saturés - 0,1 g
Kohlenhydrate - 35 g
dont sucres - 2,2 g
Ballaststoffe - 23 g
Proteine - 21 g
Salz - 0 g

WIE ZUZUBEREITEN
Mindestens 12 Stunden vorgeweicht und die gewaschenen Bohnen in frischem, ungesalzenem Wasser etwa 60 Minuten kochen. Die Bohnen erst am Ende des Kochens salzen.

KÜHLEMPFOHLEN
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Hersteller - Name und Adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO