Frische BIO-Fisolen (ca. 0,50 kg)

FRISCHE BIO-FISOLEN (ca. 0,50 kg)

- eine Quelle von Vitaminen und Mineralien
- ein ausgezeichneter Snack
- eine köstliche Ergänzung zu Gerichten

Die Bohne, diese einjährige Pflanze, deren Schoten wir in der Saison so gierig essen, stammt aus Mittel- und Südamerika. Weltweit angebaut, auch in Polen, als Gemüse aus der Gruppe der sogenannten Hülsenfrüchte, sind grüne Bohnen ein Bestandteil vieler Gerichte.
Grüne Bohnen sind eines der gesündesten Gemüse, das wir in unsere Ernährung aufnehmen können. Reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen - der Gruppen B, E, A, K und C - und an Mineralsalzen - Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium - werden grüne Bohnen in zwei Arten unterteilt - grüne und gelbe. Die grüne zeichnet sich durch einen höheren Gehalt an Beta-Carotin und Folsäure aus, während die gelbe eine höhere Menge an Phosphor und Kalium enthält.
Grüne Bohnen sind ein sehr vielseitiges Gemüse. Am häufigsten wird es mit Paniermehl kombiniert, aber es passt auch gut zu Fleisch, Kartoffeln, Reis, Eiern, als Ergänzung zu Suppen und Salaten.

KÜHL LAGERN
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren