Bio-Koch- und Bratöl 10 L - HORECA BIO PLANETE

BIO BRAT- UND FRITTIERÖL 10 L - HORECA (BIO PLANETE)

Dieses universelle Öl ist ideal zum Frittieren, Backen und Braten. Es wird aus speziellen, sehr fetthaltigen Sonnenblumensorten gewonnen und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Hitzebeständigkeit von bis zu 210 °C aus. Durch den unmittelbar nach dem Pressen erfolgenden Entwässerungsprozess (Desodorierung) hat das Öl einen neutralen Geschmack und Geruch. Dadurch unterstreicht es die Aromen der Gerichte perfekt - Sie können beispielsweise Butter in Mürbeteig und Kuchen ersetzen. Darüber hinaus eignet sich das Produkt zum schnellen Braten und Frittieren von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüseburgern und Kartoffeln. Wechseln Sie das Öl nach maximal 10 Verwendungen.

ZUTATEN
Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt * (* zertifizierte Bio-Zutat)

Nettogewicht: < / strong> 10L

NÄHRWERTE DES PRODUKTS PRO 100 ml:
Energiewert - 3367 kJ / 819 kcal
Fette - 91 g
davon gesättigte Fettsäuren - 7,3 g
Kohlenhydrate - 0 g
davon Zucker - 0 g
Proteine - 0 g
Salz - 0 g

ALLERGENINFORMATIONEN
Das Produkt kann Erdnüsse, Sesamsamen, Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse enthalten.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Bei Raumtemperatur und lichtgeschützt lagern.

Hersteller - Name und Adresse: BIO PLANETE HUILERIE FJ MOOG SA, ROUTE DE LIMOUX, F-11150 BRAM