Frischer BIO-Grünkohl (Polnisch) (ca. 100 g)

- Quelle von Vitamin K strong>
- eine reiche Quelle von Mineralsalzen
- hervorragend für Salate

Grünkohl ist eine botanische Varietät des Gemüsekohls. Er gehört zur Familie der Kohlgewächse und ist eine der ältesten Nutzsorten seiner Art. Seit der Antike als Zier- und Nutzpflanze kultiviert, kommt er nicht wild vor.
Grünkohl ist eines der gesündesten Blattgemüse. Er zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Vitamin K aus, was bei Gemüse selten ist. Darüber hinaus enthalten seine Blätter Eisen, Magnesium, Zink, Kalium, Phosphor und Kalzium, die für die einwandfreie Funktion unseres Körpers äußerst wichtig sind.
Empfohlen für Salate, Cocktails, Suppen, Eintöpfe und Sandwiches.

EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.