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ZUTATEN
100 % gepuffte Bio-Gerstenkörner.
BESCHREIBUNG
Bio-Gerstenperlen werden aus geschälten und polierten Gerstenkörnern hergestellt. Sie sind eine hervorragende Ergänzung zu Fleischgerichten und vegetarischen Speisen. Wir empfehlen sie auch für Suppen, Eintöpfe, Kohlrouladenfüllungen oder Schmorgerichte.
ZUGBEREITUNGSMETHODE
Die zuvor gespülte Gerste in Salzwasser im Verhältnis 1:3 (1 Teil Gerste zu 3 Teilen Wasser) bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen.
Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert - 1442 kJ / 341 kcal
Fett - 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren - 0,7 g
Kohlenhydrate - 67 g
davon Zucker - 2,3 g
Ballaststoffe - 7,1 g
Eiweiß - 9,5 g
Salz - 0,02 g
ALLERGENINFORMATIONEN
Das Produkt kann folgende Allergene enthalten: NUTS, NUTS, SEEDS, SOY.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
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