Korallenlinsen BIO 400 g - BIO PLANET

ROTE BIO-LINSEN 400 g - BIO PLANET

ZUTATEN
rote Linsen * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Bio-Korallenlinsen sind braune Linsen ohne Schale. Dank des Schälens werden die roten Linsen besser vom Körper aufgenommen. Rote Linsen neigen dazu, überkocht zu werden, daher ist es besser, sie als Ergänzung zu Suppen, Eintöpfen und herzhaften Snacks zu verwenden. Sie sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung von Veganern und Vegetariern, da sie eine Quelle für verdauliche Proteine mit einem Anteil von 85 % sind. Sie enthalten viele Mineralien, darunter Kalium zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks und Phosphor zur Regulierung des Stoffwechsels. Linsen enthalten auch eine große Menge an Ballaststoffen, weshalb sie von Menschen, die eine Diät zur Gewichtsabnahme befolgen, gesucht werden.
Korallenlinsen werden in Asien, Amerika, Afrika, Australien und in den mediterranen Regionen Europas angebaut.

ZUBEREITUNG
Die zuvor gewaschenen Linsen im Verhältnis 1:2 (1 Portion Linsen zu 2 Portionen Wasser) etwa 25 Minuten kochen. Am Ende der Kochzeit salzen.

NÄHRWERTANGABEN FÜR 100 g
Energiewert - 1597 kJ / 378 kcal
Lipide - 2,2 g,
dont acides gras saturés - 0,4 g
Kohlenhydrate - 59 g,
dont sucres - 2,0 g
Proteine - 25 g
Salz - 0,02 g

EMPFEHLUNGEN ZUR AUFBEWAHRUNG
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.