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WAVE MIXTURE SANS GLUTEN BIO 160 g - BAUCK HOF
ZUTATEN
gemahlene Kichererbsen*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Kümmel*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer* (* zertifizierte Bio-Zutat)
NÄHRWERTE PRO 100 g
Energiewert: 1418 kJ / 338 kcal
Lipide: 6,0 g
dont acides gras saturés : 1,1 g
Kohlenhydrate: 43 g
dont sucres : 2,8 g
Ballaststoffe : 15 g
Proteine: 18 g
Salz : 2,1 g
ZUBEREITUNG
für 16 Falafel: Die Mischung in 250 ml kochendem Wasser verrühren und 15 Minuten quellen lassen. Die Masse gut vermischen und mit feuchten Händen Kugeln von der Größe eines Teelöffels formen. In heißem Öl goldbraun braten.
EMPFOHLENE LAGERUNG
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