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Muskatnusssamen werden am besten ganz verwendet und kurz vor dem Verzehr fein gerieben. Dadurch können Sie das volle Aroma und den Geschmack dieses Gewürzes entfalten. Muskatnuss kann für Suppen (einschließlich Brühen), Saucen (eine Zutat der beliebten Béchamelsauce) und Pasta verwendet werden. Sie harmoniert gut mit Gemüse. Sie kann zu Spinat, Blumenkohl und Hülsenfrüchten hinzugefügt werden. Sie verfeinert den Geschmack von Fleischgerichten. Daher ist sie eine perfekte Ergänzung zu Eintöpfen, Braten und Hackfleischgerichten. Der würzige Geschmack der Muskatnuss bedeutet, dass sie nicht nur für herzhafte, sondern auch für süße Gerichte verwendet werden kann. Sie wird zum Aromatisieren von Kompotten verwendet und ist eine Zutat in beliebten Gewürzmischungen für Lebkuchen. Sie schmeckt gut mit Milch, daher können Sie eine Prise dieses Gewürzes zu Pudding und anderen milchbasierten Desserts hinzufügen. Dem Tee zugesetzt, wärmt sie an kühlen Herbst- und Winterabenden.
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