Bio grüne Currypaste 120 g - TERRASANA

BIO GRÜNE CURRY-PASTE 120 g - TERRASANA

Curry, ausgesprochen wie kara oder kari, wird hauptsächlich mit einer intensiv gelben und leicht scharfen Gewürzmischung in Verbindung gebracht, die in fast jedem Gewürzregal zu finden ist. In Indien, woher dieses geheimnisvolle Geschmackselement stammt, ist der Begriff jedoch vieldeutiger; er bezeichnet sowohl die Methode des Würzens von Gerichten als auch die Sauce, die das Hauptgericht bedeckt. Die grüne Curry-Paste ist eine thailändische Gewürzmischung mit einer deutlichen Note von Chili und Zitronengras. Ihre grüne Farbe erhält sie durch grüne Chilischoten. Sie schmeckt hervorragend mit der Zugabe von Kokosmilch, Gemüse und Fleisch oder dessen Ersatz. Serviert mit Reis oder Brot, wie naan , ergibt sie ein köstliches exotisches Gericht. Sie harmoniert perfekt mit Nudeln und Tofu und ist köstlich, wenn sie mit Gemüse gebraten wird.
Kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Pasteurisiertes Produkt. Die Packung enthält 8 empfohlene Portionen des Produkts.

ZUTATEN
grüne Chili* (45%), Zitronengras*, Schalotten*, Knoblauch*, Salz, Koriandersamen*, Galgant*, Kaffir-Limetten-Schale*, Kreuzkümmel*, Säureregulator: Zitronensäure (*zertifizierte Bio-Zutaten).

NÄHRWERTE PRO 100 g
Energie - 317 kJ / 76 kcal
Fett - 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0,1 g
Kohlenhydrate - 9,7 g
- davon Zucker - 2,8 g
Ballaststoffe - 9,6 g
Eiweiß - 3,5 g
Salz - 13,9 g

NETTOGEWICHT: strong> 120 g

EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

Hersteller - Name und Adresse: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN