{"product_id":"pectine-dagrumes-250g-biomus","title":"Zitruspektin 250g Biomus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiedrigverestertes, amidiertes Citruspektin – rein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Informationen zum chemischen Reagenz:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCAS-Nummer: 9000-69-5\u003cbr\u003e\nEG-Nummer: 232-553-0\u003cbr\u003e\nSynonyme: Pektin, pectin, Pektin (amidiert)\u003cbr\u003e\nArt: Rein\u003cbr\u003e\nBezeichnung: Niedrigverestertes, amidiertes Citruspektin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeispiele für professionelle Anwendungen in verschiedenen Branchen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChemische und technische Industrie\u003c\/strong\u003e – Gelier- und Verdickungsmittel: Eingesetzt in Prozessen, bei denen eine Kontrolle der Viskosität, Textur und Stabilität von wässrigen Mischungen erforderlich ist.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung technischer Hydrogelpräparate\u003c\/strong\u003e – Rohstoff für kolloidale Strukturen mit definierten Quell- und Gelierungseigenschaften im sauren pH-Bereich.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaboranwendungen\u003c\/strong\u003e – Bestandteil zur Prüfung rheologischer Eigenschaften und Polymer-Wasser-Systeme mit kontrollierter Gelbildung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften und Anwendungshinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOptimale Löslichkeit in Wasser bei Temperaturen zwischen 40–60 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTypischer Einsatzbereich: 0,5–2 % (z. B. 15 g Pektin pro 1 kg Mischung).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpfohlener pH-Bereich für die Gelierung: 2,5–3,5.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDie genauen Einsatzbedingungen (pH-Wert, Dosierung) sollten individuell auf die jeweilige Formulierung abgestimmt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Lagerbedingungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTrocken und kühl lagern, in einem luftdicht verschlossenen Behälter.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVor Feuchtigkeit, Sonnenlicht und direkter Hitzeeinwirkung schützen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Stoff ist gemäß GHS-Kriterien nicht als gefährlich eingestuft.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50720541933910,"sku":"5905488105993","price":16.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/f2b7e442afd2980cce02888ef8c53749.jpg?v=1751371509","url":"https:\/\/bihubogo.com\/de\/products\/pectine-dagrumes-250g-biomus","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}