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Das vegane Bio-Basilikum-Pesto mit Bio-Mandeln ist perfekt als Ergänzung zu Pasta, Brot und Fleisch sowie als Beilage zu Bruschetta oder Grissini. Das sizilianische Pesto ist verzehrfertig und kann in warmen und kalten Gerichten verwendet werden. Das sizilianische Pesto ist eine originale Version eines klassischen Produkts, das gemeinhin mit der italienischen Küche in Verbindung gebracht wird. Basilikum - die Grundlage des Pestos - ist eine Zutat, die den guten Stoffwechsel unterstützt und eine natürliche Schutzfunktion gegen Blähungen und Verdauungsbeschwerden bietet. Anstelle von Pinienkernen wurden für die Zubereitung des Pestos Mandeln aus biologischem Anbau verwendet. Sie enthalten einen Reichtum an Vitamin B und E sowie eine große Menge an Ballaststoffen, die eine gute Verdauung fördern. Dank der Mandeln, der Zugabe von Sonnenblumenöl und Olivenöl ist das sizilianische Pesto auch reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren, die dazu beitragen, den LDL-Anteil zu reduzieren und den HDL-Anteil im Blut zu erhöhen. Die Zutaten des Pestos sind eine Quelle von Mineralien wie Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium.
Basilikum* 42%, Olivenöl*, Sonnenblumenöl*, Mandeln* 12,5%, Salz, Knoblauch*, Säureregulator: Zitronensäure (* zertifizierte biologische Zutat)
Energiewert: 1947 kJ / 472 kcal
Lipide: 48,4 g
dont acides gras saturés : 5,2 g
Kohlenhydrate: 5,2 g
Zucker : 2,7 g
Proteine: 4,0 g
Salz : 1, 5 g
Nach dem Öffnen kühl und trocken im Kühlschrank lagern.
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