Johannisbrotpulver 1000g TARGROCH

BESCHREIBUNG

Johannisbrotpulver 1000 g Targroch strong>

- ein gesunder Ersatz für Schokolade und Kakao
- kann als Süßungsmittel verwendet werden
- enthält Kalzium und Kalium

Der Johannisbrotbaum, auch bekannt als Karobbaum, wird zu einem Pulver aus den Samen gemahlen, die in den Johannisbrotbaumhülsen, also den Schoten des Johannisbrotbaums, gefunden werden - ein immergrüner Baum, der in den Ländern des Mittelmeerraums sowie in Indien und Australien vorkommt.
Johannisbrot enthält die größte Menge an Kalzium und Kalium, etwas weniger Magnesium und Eisen sowie Spuren von Natrium, Nickel, Mangan, Kupfer und anderen. Das Pulver ist auch eine Quelle für Ballaststoffe, die Verstopfung vorbeugen und das Sättigungsgefühl länger anhalten lassen.
Johannisbrot kann als Süßungsmittel verwendet werden. Es wird auch für die Herstellung von: süßen Füllungen und Glasur für Kuchen, Eis, Trockenfrüchte, kandierte Kastanien, Kastanienpüree und bei der Zubereitung von Marmeladen, Konfitüren und Fruchtgelees verwendet. Darüber hinaus ist Johannisbrot ein idealer Ersatz für Kakao und Schokolade. Es ist eine ausgezeichnete Zutat für Kuchen, Brot und andere Desserts. Außerdem kann Johannisbrotkernmehl als wirksamer Ersatz für Eier verwendet werden.

ZUTATEN
Johannisbrotkernmehl

Nettogewicht : 1000 g

Nährwert des Produkts pro 100 g:
Energie: 1263 kJ / 301 kcal
Fett: 0,7 g
- gesättigte Fettsäuren : 0,1 g
Kohlenhydrate: 49,1 g
- davon Zucker: 49,1 g
Ballaststoffe : 40 g
Proteine: 4,6 g
Salz : 0,09 g

ALLERGIEHINWEISE
Das Produkt kann enthalten: Sesam, Mandeln, Gluten, verschiedene Nüsse.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren.