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ZUTATEN
Wasser, Soja *, Weizen *, Meersalz, Alkohol * (A.oryzae) (* biologische Zutaten)
BESCHREIBUNG
Die Shoyu-Sauce hat einen leicht alkoholischen Nachgeschmack - dies ist das Ergebnis der Fermentation von Weizen. Daher eignet sie sich für längeres Kochen, es ist jedoch besser, sie am Ende der Zubereitung einer Mahlzeit hinzuzufügen, damit die Sauce ihren charakteristischen Geschmack nicht verliert. Shoyu harmoniert gut mit Gurken, Wok-Gerichten, Reis, Nudeln, Sushi, Sashimi und gekochtem Gemüse.
NÄHRWERTE PRO 100 g
Energiewert - 315 kJ / 75 kcal
Lipide - 0,1 g
dont acides gras saturés - 0 g
Kohlenhydrate - 4,9 g
dont sucres - 1,5 g
Proteine - 9,6 g
Salz - 14,0 g
Ballaststoffe - 0 g
INFORMATIONEN ZU ALLERGENEN
Das Produkt enthält Soja.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen Ort aufbewahren.
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