Kompletter Apfelkuchen 200 g KOEN

Vollkorn-Apfelkuchen 200 g Koen

Apfelkuchen, obwohl er untrennbar mit der polnischen Küche verbunden zu sein scheint, stammt ursprünglich aus Frankreich. Diese Süßspeise, bestehend aus Mürbe- oder Halbmürbeteig und Früchten, soll von Marie-Antoine Carême, der Köchin am Hof von Zar Alexander I., erfunden worden sein. Der Apfelkuchen verdankt seinen Namen wahrscheinlich der Prinzessin Charlotte, der Schwägerin des Kaisers und späteren Zarin. In Polen, besser bekannt unter dem allgemeinen Namen Cidre, wird der Apfelkuchen manchmal mit Zutaten wie Zimt oder Nelken verfeinert. Aus Vollkornmehl zubereitet, ist der Apfelkuchen ein köstlicher Snack und ein leckeres Dessert. Empfohlen zu Kaffee, Tee, im Alltag und im Urlaub, schafft er eine warme und familiäre Atmosphäre und hebt die Stimmung.

ZUTATEN
Weizenmehl 1850 Graham, Dinkelmehl 1400, Malzsirup, pflanzliches Fett, Äpfel, Zimt

NETTOGEWICHT: 200 g

EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.