Βιολογική επικάλυψη σοκολάτας με αμύγδαλα χωρίς γλουτένη 1 κιλό - HORECA (CACAO)

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΗ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 1 kg - HORECA (ΚΑΚΑΟ)

Η επικάλυψη είναι σοκολάτα πολύ υψηλής ποιότητας. Διαφέρει από την κοινή σοκολάτα λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε βούτυρο κακάο. Χρησιμοποιείται για να φτιάξει μια βελούδινη και λαμπερή σοκολατένια επικάλυψη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει τρούφες και να διακοσμήσει πραλίνες. Η επικάλυψη Horeca περιέχει ζάχαρη από άνθος καρύδας και πολτό καρύδας. Δεν περιέχει γλουτένη. Η επικάλυψη περιέχει προσθήκη αμυγδάλων, που είναι πλούσια σε βιταμίνες A, E, βιταμίνες B και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων μαγνησίου, ασβεστίου και σιδήρου.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ζάχαρη από άνθος καρύδας*, βούτυρο κακάο*, κόκκοι κακάο*, αμύγδαλα* 10%, σκόνη πολτού καρύδας*, βανίλια Bourbon* (*βιολογικά συστατικά). Ελάχιστο κακάο: 52 %.

Καθαρό βάρος : 1 kg

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΑΝΑ 100 g :
Ενεργειακή αξία - 2597 kJ / 627 kcal
Λίπος - 51 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 31 g
Υδατάνθρακες - 33 γρ
εκ των οποίων σάκχαρα - 28 g
Ίνες - 6 g
Πρωτεΐνες - 6 g
Αλάτι - 0 , 2 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΑΛΛΕΡΓΟΓΟΝΑ
Άλλοι ξηροί καρποί μπορεί να υπάρχουν στο προϊόν.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ s trong>
Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση : SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 ΒΑΡΣΟΒΙΑ