Χύμα συσκευασία (κιλά) - Μπρόκολο FRESH BIO (περίπου 5 κιλά)

Σημείωση! Το ελάχιστο λογιστικό βάρος είναι 5 κιλά. Πωλούμε μόνο πολλαπλάσια αυτού του αριθμού.

- προάγει την απώλεια βάρους
- συνιστάται για σαλάτες
- έχει μια σειρά από ιδιότητες που προάγουν την υγεία

Το μπρόκολο ή λάχανο σπαράγγι (Brassica oleracea var. italica Plenck) είναι ένα ετήσιο φυτό που αποτελεί ποικιλία του λαχανικού λάχανου. Θεωρείται ο πρόγονος του κουνουπιδιού, το μπρόκολο πιθανότατα προέρχεται από την Κύπρο. Καλλιεργούνταν ευρέως στην αρχαία Ελλάδα και στη Ρώμη. Το όνομα Μπρόκολο προέρχεται από την ιταλική λέξη broccolo (λατινικά brachium), που σημαίνει κλαδί ή χέρι. Είναι καλλιεργούμενο φυτό, δεν υπάρχει στην άγρια φύση.
Το μπρόκολο είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό λαχανικό, έχει ευεργετική επίδραση, μεταξύ άλλων, στην κατάσταση του πεπτικού σωλήνα, η τακτική κατανάλωσή του μπορεί να προλάβει πολλές ασθένειες. Λόγω της χαμηλής θερμιδικής του αξίας, του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες, το πράσινο λάχανο συνιστάται ιδιαίτερα σε άτομα που επιθυμούν να χάσουν βάρος. Το μπρόκολο είναι μια εξαιρετική πηγή πολύτιμων βιταμινών - βιταμίνες A, B, C και K - και μετάλλων - μαγνήσιο, ασβέστιο, νάτριο, ψευδάργυρο, φώσφορο, κάλιο και σίδηρο.
Το μπρόκολο μπορεί να καταναλωθεί τόσο ωμό όσο και μετά από θερμική επεξεργασία. Είναι τέλειο ως υγιεινό σνακ, ως συμπλήρωμα σε σαλάτες, σούπες ή πιάτα με κρέας.

Conditionnement : carton

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΦΥΛΑΞΗΣ strong>
Συνιστώμενη αποθήκευση στους 1-5 °C

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO p >