Χύμα συσκευασία (κιλά) - Φρέσκα βιολογικά λευκά ραπανάκια (Πολωνικά) (περίπου 3 κιλά)

EMBALLAGE EN VRAC (kg) - RADIS BLANC FRAIS BIO (POLOGNE) (env. 3 kg)

- πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών
- πηγή μετάλλων
- συνιστάται για σάντουιτς strong>

Το ραπανάκι είναι ένα ετήσιο ή διετές φυτό της οικογένειας των σταυρανθών. Διαδεδομένο σχεδόν σε όλο τον κόσμο, προέρχεται από τη λεκάνη της Μεσογείου.
Το λευκό ραπανάκι είναι ένας λιγότερο γνωστός συγγενής, συχνά συγχέεται με το μαϊντανό, του δημοφιλούς ραπανιού στην Πολωνία. Ξεχωρίζει για τη μεγαλύτερη συγκέντρωση αιθέριων ελαίων σε σχέση με τον στρογγυλό ξάδελφό του, με έντονο ροζ χρώμα, χάρη στο οποίο η έντονη γεύση και το χαρακτηριστικό άρωμα των λαχανικών αυτής της ομάδας είναι σαφώς αντιληπτά σε αυτή την περίπτωση. Το ραπανάκι είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για το υψηλό περιεχόμενο σε μέταλλα: ασβέστιο, σελήνιο, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, χαλκό, ψευδάργυρο, φώσφορο και σίδηρο.
Το λευκό ραπανάκι είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε σάντουιτς, σαλάτες και πράσινες σαλάτες. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μια νόστιμη κρεμώδη σούπα με αυτό.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος