Χύμα συσκευασία (κιλά) - φρέσκο βιολογικό χρένο (πολωνικό) (περίπου 3 κιλά)

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΧΥΔΗ (kg) - ΒΙΟ ΦΡΕΣΚΗ ΡΑΠΑΝΑΚΙ (ΠΟΛΩΝΙΑ) (περίπου 3 kg)

Προσοχή! Το ελάχιστο λογιστικό βάρος είναι 3 κιλά. Πωλούμε μόνο πολλαπλάσια αυτού του αριθμού.

- μπορεί να βελτιώσει την πέψη
- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- παραδοσιακή προσθήκη

Η ραπανάκι (Armoracia rusticana) βρίσκεται στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, τη Νέα Ζηλανδία και ορισμένα μέρη της Ασίας, είναι ένα ρίζωμα λαχανικού της οικογένειας των σταυρανθών. Η ραπανάκι, που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο εδώ και χιλιάδες χρόνια, είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό φυτό, χαρακτηριζόμενο από πολλές μαγειρικές και ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες.
Η ραπανάκι υπερηφανεύεται, μεταξύ άλλων, για την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C που υποστηρίζει το ανοσοποιητικό, τις βιταμίνες Β που είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, τη βιταμίνη Κ και το ασβέστιο για την ενίσχυση των οστών, και το μαγνήσιο που υποστηρίζει το νευρικό σύστημα. Μπορεί να βελτιώσει την πέψη και να επιταχύνει το μεταβολισμό, συνιστάται για βαριά και λιπαρά τρόφιμα και για άτομα που ακολουθούν δίαιτα αδυνατίσματος.
Η ραπανάκι ήταν γνωστή και εκτιμημένη από την παλιά πολωνική κουζίνα. Σερβιρισμένη μαζί με ζουμερά κρέατα, θεωρούνταν ότι μειώνει τα πεπτικά προβλήματα που προκαλούνται από αυτά. Για πολύ καιρό, ήταν επίσης ένα απαραίτητο στοιχείο της γιορτής του Πάσχα.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΦΥΛΑΞΗΣ
Συνιστώμενη συντήρηση στους 1-5 °C