Δανισκό ξυλιτόλη φινλανδική 500g BIOMUS

Ο ξυλιτόλη είναι ένας ζάχαρη. Ζάχαρη σημύδας Danisco Φινλανδία 500g Xylitol BIOMUS

Τεχνικές πληροφορίες για τα χημικά αντιδραστήρια:

• Συνώνυμα: Ζάχαρη σημύδας, (2R, 4S)-πεντανό-1,2,3,4,5-πενταόλη
• Είδος: Καθαρό
• Καθαρότητα: Καθαρό
• Χημικός τύπος: C₅H₁₂O₅
• Αριθμός CAS: 87-99-0
• Αριθμός EC: 201-788-0
• Καθαρό βάρος: 500g

Παραδείγματα επαγγελματικών εφαρμογών σε διάφορους τομείς:

• Βιομηχανία τροφίμων: γλυκαντικό: η ξυλιτόλη, επίσης γνωστή ως ζάχαρη σημύδας, χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων ως υποκατάστατο ζάχαρης χαμηλών θερμίδων. Χρησιμοποιείται σε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων όπως καραμέλες, τσίχλες, αρτοσκευάσματα και ποτά. Η ξυλιτόλη έχει περίπου την ίδια γλυκύτητα με τη ζάχαρη, αλλά περιέχει λιγότερες θερμίδες και έχει μικρότερη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• Οδοντιατρική: Πρόληψη τερηδόνας: στην οδοντιατρική, η ξυλιτόλη χρησιμοποιείται σε οδοντόκρεμες, στοματικά διαλύματα και τσίχλες. Συμβάλλει στη μείωση της οδοντικής πλάκας, εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν τερηδόνα και προωθεί την επαναμετάλλωση του σμάλτου.
• Φαρμακευτική βιομηχανία: παρασκευή φαρμάκων: Στη φαρμακευτική βιομηχανία, η ξυλιτόλη χρησιμοποιείται ως βοηθητική ουσία και γλυκαντικό σε φάρμακα, παρασκευάσματα βιταμινών και σιρόπια για τον βήχα. Βελτιώνει τη γεύση των φαρμάκων και τα καθιστά πιο ευχάριστα στη λήψη.
• Μεταποίηση τροφίμων: βελτίωση της υφής: στη μεταποίηση τροφίμων, η ξυλιτόλη χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της υφής και της διάρκειας ζωής των τροφίμων. Διατηρεί τα αρτοσκευάσματα πιο υγρά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και εμποδίζει την κρυστάλλωση της ζάχαρης στα ζαχαρωτά.
• Προϊόντα για διαβητικούς: Γλυκαντικά κατάλληλα για διαβητικούς: η ξυλιτόλη χρησιμοποιείται συχνά σε προϊόντα για διαβητικούς, καθώς έχει μικρότερη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε τρόφιμα και ποτά χωρίς ζάχαρη και κατάλληλα για διαβητικούς.
• Κοσμητική βιομηχανία: προϊόντα περιποίησης δέρματος: Στην κοσμητική βιομηχανία, η ξυλιτόλη χρησιμοποιείται ως ενυδατικό και βελτιωτής υφής σε προϊόντα περιποίησης δέρματος. Βοηθά στην ενυδάτωση του δέρματος και στη βελτίωση της υφής των κρεμών και των λοσιόν.
• Ζωοτροφές: ασφαλή προϊόντα για σκύλους: Ενώ η ξυλιτόλη είναι τοξική για πολλά ζώα, χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένα προϊόντα για ορισμένα κατοικίδια που δεν έχουν αρνητικές αντιδράσεις σε αυτήν. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η ξυλιτόλη δεν χρησιμοποιείται σε προϊόντα για σκύλους, καθώς είναι ιδιαίτερα τοξική για αυτούς.

Προτεινόμενες συνθήκες αποθήκευσης:

Η ξυλιτόλη πρέπει να αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από το φως του ήλιου και τη θερμότητα. Πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγώς κλειστά δοχεία, προστατευμένη από την υγρασία και τις χημικές ουσίες. Το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται μακριά από παιδιά και κατοικίδια. Η συσκευασία πρέπει να περιλαμβάνει κατάλληλες σημάνσεις και ετικέτες για την προειδοποίηση κινδύνων και την ένδειξη του τρόπου χειρισμού του προϊόντος σε περίπτωση έκθεσης.