Όλυρα (σπόρος) BIO 1 kg - BIO PLANET ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ : 03.2026

Στην προσφορά μας θα βρείτε προϊόντα που έχουν περάσει την ημερομηνία λήξης τους αλλά διατηρούν ακόμη όλη την αξία τους - και τους δίνουμε την ευκαιρία να αποκτήσουν μια δεύτερη ζωή αντί να καταλήξουν στα σκουπίδια. Επιλέγοντάς τα, δεν επωφελείστε μόνο από μια ελκυστική τιμή, αλλά συμβάλλετε ουσιαστικά στην ιδέα της οικονομίας τροφίμων και της μείωσης των απορριμμάτων. Είναι μια απλή και συνειδητή επιλογή: απολαμβάνετε υγιεινά προϊόντα ενώ παράλληλα συμβάλλετε στη μείωση των απορριμμάτων και κάνετε μια χειρονομία για το περιβάλλον. Μαζί μπορούμε να κάνουμε κάτι καλό - και χωρίς συμβιβασμούς

Ημερομηνία λήξης: 03.2026

Όλυρα (δημητριακά) BIO 1 kg - BIO PLANET

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
κόκκοι όλυρας* 100% (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Η όλυρα είναι μια αρχαία ποικιλία σιταριού. Οι κόκκοι της όλυρας ωριμάζουν μέσα σε παχιά περιβλήματα που τους προστατεύουν από ακαθαρσίες. Η όλυρα μπορεί να αλεστεί για να παραχθεί αλεύρι όλυρας ολικής άλεσης, κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού και κέικ. Η μαγειρεμένη και πολτοποιημένη όλυρα αποτελεί εξαιρετική βάση για κροκέτες και ζυμαρικά.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Μαγειρέψτε την όλυρα, αφού πρώτα τη μουλιάσετε για αρκετές ώρες και την ξεπλύνετε, σε φρέσκο αλατισμένο νερό σε αναλογία 1:3 (1 μερίδα όλυρα για 3 μερίδες νερό) για περίπου 90 λεπτά.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία 1466 kJ/ 346 kcal
Λιπαρά 1,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 0,9 g
Υδατάνθρακες 67 g
εκ των οποίων σάκχαρα 0,9 g
Φυτικές ίνες 4,8 g
Πρωτεΐνες 15 g
Αλάτι 0 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΩΝ
Αυτό το προϊόν μπορεί να περιέχει τα ακόλουθα αλλεργιογόνα: αράπικα φιστίκια, ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO