Fromage ricotta au lait de chèvre BIO 200 g - CA'VERDE

FROMAGE RICOTTA ΑΠΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΓΑΛΑ ΑΙΓΑΣ 200 g - CA'VERDE (OTTO MARZO)

- ιδανικό για γλυκά και αλμυρά πιάτα
- χωρίς πηκτικές ουσίες ή άχρηστους συντηρητικούς
- πολυλειτουργική χρήση στην κουζίνα
- μοναδική γεύση γάλακτος αιγός

Το τυρί ρίκοτα είναι φτιαγμένο από κατσικίσιο τυρί, αγελαδινό ή πρόβειο γάλα μη ωριμασμένο, μαλακό τυρί compact . Παρασκευάστηκε αρχικά από το υπόλειμμα ορού γάλακτος των τυριών taie d'oreiller , μοιάζει με κοττέϊτζ τυρί και είναι το λιγότερο θερμιδικό από τα τυριά. Προέρχεται από την Ιταλία, αλλά έχει διαδοθεί σε όλο τον κόσμο, και στις Ηνωμένες Πολιτείες, έχει ακόμη και τη δική του ποικιλία, φτιαγμένη από πλήρες γάλα. Αυτό το μοναδικό προϊόν χαρακτηρίζεται από μια λεία υφή, μια γλυκιά-ξινή γεύση και μια υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη B12 , η οποία είναι υπεύθυνη για την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα και τη διατήρηση μιας φυσιολογικής κατάστασης. μεταβολισμός. Η ρίκοτα είναι πολυσχιδής σε μια κουζίνα που μοιάζει με ιταλικά πιάτα. Συνοδεύει τέλεια τα γλυκά πιάτα όπως και τα αλμυρά. Μπορεί να είναι ένα συστατικό γέμισης, κεφτεδάκια, γαρνιτούρα για κέικ και γλυκά αρτοσκευάσματα. Λειτουργεί επίσης πολύ καλά ως γαρνιτούρα για γλυκές κρέπες. Η μοναδικότητα του προϊόντος εξασφαλίζεται από τη χρήση κατσικίσιου γάλακτος για την παραγωγή του.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ορός γάλακτος από γάλα κατσικιού*, αλάτι (* βιολογικά πιστοποιημένο συστατικό)

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΣΕ 100g ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ :
Ενεργειακή αξία - 740 kJ / 178 kcal
Λιπαρά - 13 g
κορεσμένα λιπαρά - 9,0 g
Γλυκαμίνη - 3,2 g
dont sucres - 3,2 g
Πρωτεΐνες - 11 g
Αλάτι - 0,19 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ : 200g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Διατηρείται σε θερμοκρασία από +0 έως +4 βαθμούς Κελσίου.

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, ΒΕΡΟΝΑ