Κίτρινα φασόλια BIO 5 kg - HORECA

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΙΤΡΙΝΑ ΜΠΙΖΕΛΙΑ 5 kg - HORECA

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Τα βιολογικά κίτρινα μπιζέλια χρησιμοποιούνται κυρίως σε παραδοσιακά πιάτα όπως η σούπα με μπιζέλια ή τα μπιζέλια της παραμονής των Χριστουγέννων με λάχανο και μανιτάρια. Συνιστώνται επίσης για σούπες, στιφάδο, γέμιση για κεφτεδάκια, παστέ, πάτες.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
100% βιολογικά κίτρινα μπιζέλια.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
μπιζέλια που έχουν προ-βραχεί και ξεπλυθεί για μερικές ώρες σε φρέσκο μη αλατισμένο νερό περίπου 45 λεπτά. Αλατίστε τα μπιζέλια μόνο στο τέλος του μαγειρέματος.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g
Ενεργειακή αξία 1302 kJ / 310 kcal
Λιπαρά 1,2 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 0,2 g
Υδατάνθρακες 38 g
εκ των οποίων σάκχαρα 8,0 g
Ινώδη 26 g
Πρωτεΐνες 24 g
Αλάτι 0,04 g

ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO