Φρέσκο Ρουταμπάγκα BIO (Πολωνικό) (περίπου 1 kg)

BRUKIEW ŚWIEŻA BIO (POLOGNE) (περίπου 1,00 kg)

Προσοχή ! Το ελάχιστο λογιστικό είναι 1 κιλό. Πουλάμε μόνο πολλαπλάσια αυτού του αριθμού.

- μια πηγή βιταμινών και μετάλλων
- συνιστάται ως συστατικό σε δίαιτες αδυνατίσματος
- μια εξαίσια προσθήκη σε σούπες και σαλάτες

Η χελιδόνι, επίσης γνωστή ως καρπούζι ή κουάκι (Brassica napus L. var. napobrassica), είναι ένα διετές καλλιεργούμενο φυτό που προέρχεται από τη διασταύρωση λάχανων με φύλλα και γογγύλια. Δεν απαντάται σε άγρια κατάσταση. Προέρχεται από τη Ρωσία ή τη Σκανδιναβία, όπου καλλιεργείται ακόμα ευρέως σήμερα.
Η θερμιδική αξία του γογγύλι είναι μόνο 40 kcal ανά 100 g. Αυτό το υποτιμημένο, ασυνήθιστο και ελάχιστα γνωστό λαχανικό διαθέτει ένα εντυπωσιακό σύνολο θρεπτικών ιδιοτήτων. Το γογγύλι είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, χαλκό, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, θείο, βιταμίνες A, B, C, K, καροτένια και ρουτίνη. Λόγω της περιεκτικότητάς του σε ίνες που προκαλούν κορεσμό, το γογγύλι συνιστάται σε άτομα που ακολουθούν δίαιτα αδυνατίσματος.
Το χελιδόνι μπορεί να καταναλωθεί τόσο μαγειρεμένο όσο και ωμό. Λειτουργεί καλά ως συμπλήρωμα σε σούπες και σαλάτες, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε τηγανίτες ή να το φυτέψετε ως υποκατάστατο πατάτας.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος

Ο γογγύλις είναι συσκευασμένος σε δίχτυ.