Acide citrique acide citrique 113 g NOW FOODS

Ácido cítrico ácido cítrico 113 g NOW FOODS

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Conservante natural.

DESCRIPCIÓN:

El ácido cítrico es un conservante natural que se encuentra comúnmente en cítricos como limones y limas. El ácido cítrico ayuda a inhibir la formación de moho y otras bacterias, lo cual es muy común durante la germinación en un frasco debido a las altas temperaturas y la alta humedad. El ácido cítrico también es útil para conservar conservas de verduras y frutas.

COMPOSICIÓN:

Ácido cítrico puro.

MODO DE EMPLEO:

El ácido cítrico es un ácido alimentario presente en muchos alimentos naturales. Puede usarlo para reducir el deterioro durante la germinación añadiendo 1 cucharadita en 1/4 de taza de agua.

El ácido cítrico también es útil para conservar, secar o congelar alimentos. Se puede usar para preservar el contenido de vitamina C, retrasar el deterioro y prevenir la decoloración. Use 1 cucharadita en 1/4 de taza de agua o jugo.

CONSERVACIÓN:

Conservar en un lugar seco y fresco, fuera del alcance de los niños pequeños.

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