Ajo de oso fresco BIO (aproximadamente 50 g)

AJO DE OSO ORGÁNICO FRESCO (aproximadamente 50 g)

- puede apoyar el sistema inmunológico
- recomendado para ensaladas strong>
- fuente de vitaminas y minerales

El ajo de oso, también llamado cebolla de bruja o ajo gitano, es una planta de la familia de las amarilis que crece de forma silvestre en bosques de hoja caduca. Ya usado en la antigua Germania, se encuentra en estado silvestre en Europa (también se cultiva) y en algunas regiones de Asia.
La cebolla de bruja es una planta apreciada por su sabor similar al ajo tradicional y su riqueza en nutrientes. Esta planta discreta se distingue, entre otros, por su contenido en hierro, fósforo, magnesio, manganeso, potasio, selenio, azufre, calcio, vitamina C y vitaminas B.
El ajo de oso es incluso ideal para ensaladas, verduras cocidas, carnes y sándwiches. Después de triturarlo con sal y aceite de oliva, hará un delicioso pesto.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco