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Ascorbato de sodio 5kg BIOMUS
Información técnica sobre los reactivos químicos:
El ascorbato de sodio es un compuesto químico orgánico, una sal de ácido ascórbico y sodio. Se obtiene mediante el proceso de fermentación de la glucosa por bacterias, seguido de una oxidación. El ascorbato de sodio tiene excelentes propiedades antioxidantes y es un reactivo químico. 1 g de ascorbato de sodio puro contiene aproximadamente 889 mg de vitamina C y aproximadamente 111 mg de sodio. Es menos ácido que el ácido ascórbico. En el entorno natural, el ascorbato de sodio se encuentra a menudo en verduras y frutas.
Ejemplos de aplicaciones profesionales en diferentes sectores:
Condiciones de almacenamiento recomendadas:
El ascorbato de sodio debe almacenarse en un lugar seco y bien ventilado, lejos de sustancias inflamables y agentes reductores. Se debe evitar cualquier contacto con fuego, chispas y fuentes de calor. El producto debe conservarse en recipientes herméticamente cerrados, protegidos de la luz solar y de otras sustancias químicas que puedan reaccionar con el ascorbato de sodio. Al manipular el producto, también se debe asegurar que no se derrame o fugue accidentalmente. El embalaje debe llevar marcas y etiquetas apropiadas para advertir sobre los riesgos e indicar cómo manejar el producto en caso de exposición.
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