Boulgour (gachas) BIO 5 kg - HORECA

BÚLGUR (GRANOS) ORGÁNICO 5 kg - HORECA

INGREDIENTES
búlgar de trigo duro * 100% (* ingrediente certificado orgánico)

DESCRIPCIÓN < br /> El bulgur orgánico es un tipo de sémola obtenida a partir de granos de trigo duro hervidos, secos y triturados. Recomendado como complemento para guisos, ensaladas, rellenos y como ingrediente de segundos platos.

PREPARACIÓN
Búlgar verter agua hirviendo ligeramente salada en una proporción de 1 : 2,5 (1 porción de sémola por 2,5 porciones de agua), cocinar destapado durante aproximadamente 7 minutos. Luego retirar del fuego, tapar y dejar reposar.

VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético - 1644 kJ / 388 kcal
Grasas - 1,0 g,
de los cuales ácidos grasos saturados - 0,2 g
Glúcidos - 78 g
de los cuales azúcares - 0,4 g
Proteínas - 13 g
Sal - 0 g

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
El producto puede contener alérgenos: cacahuetes, nueces, sésamo, soja.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar seco y fresco.

Fabricante - nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO