Caillé de chèvre BIO 150 g - CAPRA CAMPINOS

QUESO DE CABRA ECOLÓGICO 150 g - CAPRA CAMPINOS

El queso blanco de cabra es un queso de leche de cabra de color blanco con una consistencia cremosa y ligeramente grumosa. El queso de cabra se distingue de su homólogo de vaca por su sabor característico ácido, resultado de una proporción más alta de ácidos grasos de cadena media (como el ácido caproico y caprílico) contenidos en la leche de cabra y de menos grasas que contiene y por lo tanto de calorías. La cuajada de cabra es particularmente rica en calcio, fósforo, cobre y vitaminas A, B2 , y también contiene vitaminas B1 y B5 , manganeso, magnesio, potasio, selenio y hierro. El queso de cabra se combina perfectamente con los higos, otras frutas y verduras, también funcionará bien como complemento del pan.

INGREDIENTES
leche leche de cabra pasteurizada*, bacterias vivas del cottage cheese (*ingrediente certificado orgánico)

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 699 kJ / 168 kcal
Lípidos - 12,9 g
- ácidos grasos saturados - 7,9 g
Glúcidos - 3,3 g
- dont sucres - 1,1 g
Fibras - 9,5 g
Sal - 0,45 g

PESO NETO : 150 g

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
El producto contiene lactosa.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar a una temperatura de +2 a +6 grados C. Después de abrir, conservar en el refrigerador.

Fabricante - nombre y dirección: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE- WOJAS, WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS