Chocolate de cobertura con almendras sin gluten BIO 1 kg - HORECA (CACAO)

CHOCOLATE CUBIERTO DE ALMENDRA BIO SIN GLUTEN 1 kg - HORECA (CACAO)

La cobertura es un chocolate de muy alta calidad. Se diferencia del chocolate ordinario por su mayor contenido en manteca de cacao. Sirve para hacer un glaseado de chocolate suave y brillante, puede utilizarse para cubrir trufas y decorar pralinés. La cobertura Horeca contiene azúcar de flor de coco y pulpa de coco. No contiene gluten. La cobertura contiene la adición de almendras, que son ricas en vitaminas A, E, vitaminas B y minerales, incl. magnesio, calcio y hierro.

INGREDIENTES
azúcar de flor de coco*, manteca de cacao*, habas de cacao*, almendras* 10%, pulpa de coco en polvo*, vainilla Bourbon* (*ingredientes ecológicos). Cacao mínimo: 52 %.

Peso neto : 1 kg

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g:
Valor energético - 2597 kJ / 627 kcal
Grasa - 51 g
dont acides gras saturés - 31 g
Hidratos de carbono - 33 g
dont sucres - 28 g
Fibra - 6 g
Proteínas - 6 g
Sal - 0 , 2 g

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
Pueden estar presentes otros frutos secos en el producto.

CONSERVACIÓN RECOMENDADA s trong>
Conservar en un lugar seco y fresco.

Fabricante - nombre y dirección: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 VARSOVIA