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Nada más sencillo:
Harina de castaña 250g EKO Bio Life
Ingredientes :
harina de castaña , 100% orgánica
El producto puede contener trazas de sésamo, semillas de soja, nueces y gluten o .
Valores nutricionales por 100g :
Valor energético 1492 kJ / 352 kcal
Proteínas 5.9g
Glúcidos 77.3g
dont sucres 24,5g
Grasas 2,1g
grasas saturadas 0,7g
Utilizado como sustituto de la harina de trigo para personas que evitan el gluten. La harina de castaña se utiliza para hacer un plato tradicional italiano: la polenta. Combina perfectamente con otras harinas. Especialmente recomendado para hacer pasta, crepes y como complemento en pasteles y pan.
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